Food Service τ. 143

12 Οδηγός Αγοράς «Φρέσκα» προϊόντα, καινοτόμες ιδέες κ αι χρηστικές λύσεις FOOD & BEVERAGE ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΔΩΔΩΝΗ Η ΔΩΔΩΝΗ λανσάρει το νέο κατσικίσιο γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ από 100% ελληνικό κατσικίσιο γάλα. Το κατσικίσιο γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ αποτελεί τη νεότερη προσθήκη στην γκάμα των προϊόντων της εταιρείας. Στα χαρακτηριστικά του νέου προϊ- όντος είναι τα χαμηλά λιπαρά, η μειωμένη περιεκτικότητα σε λακτόζη κι η πολύ ήπια γεύση του. www.dodoni.eu ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ALFA Μια νέα σειρά από ατομικές πίτες με ΠΟΠ συστατικά κι ιδιαίτερα υλικά στη γέμιση δημιουργεί η alfa. Τα νέα προϊόντα περιλαμβάνουν τυρόπι- τα με ελληνικό γιαούρτι, γραβιέρα και καπνιστό τυρί, τυρόπιτα με κα- τσικίσιο τυρί Κοζάνης και μυζήθρα, γραβιερόπιτα με γραβιέρα Νάξου, πολύσπορη χορτοτυρόπιτα με σταμναγκάθι και μυζήθρα Κρήτης. Όλες είναι χειροποίητες, με σχήμα που ξεχωρίζει. www.alfapastry.com ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ ΓΕΥΣΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Τα παξιμάδια «Μεσόγειος γεύση Παπαδοπούλου» ξανασυστήνονται στους καταναλωτές, με νέα εμφάνιση κι ακόμα πιο… μεσογειακή γεύση! Όλες οι συνταγές αναβαθμίζονται σε γεύση και διατροφική αξία με την προσθήκη έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, ενώ η σειρά εμπλουτίζεται και με μία νέα γεύση: «Λαδιού, τύπου Κυθήρων». Συνολικά, τα ανανεωμένα παξιμάδια «Μεσόγειος Γεύση Παπαδοπούλου» στις νέες τους συσκευ- ασίες, σε 3 γεύσεις είναι: «Πολύσπορα», «Κριθαρένια» και «Λαδιού, τύπου Κυθήρων». www.papadopoulou.gr ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΡΙ ΚΡΙ Νέα προϊόντα γιαουρτιού λάνσαρε η ελληνική γαλακτοβι- ομηχανία Κρι Κρι, στοχεύοντας σε όλες τις ηλικίες. Τα νέα γιαούρτια της εταιρείας είναι: 1. Το Κρι Κρι Super Spoon Forever Young επιδόρπιο στραγγιστού γιαουρτιού 2% με φράουλα, με βιταμίνες και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. 2. Το Κρι Κρι Χωρίς Λακτόζη με 2% λιπαρά, χωρίς κανένα πρόσθετο. Στη σειρά επιδόρπιων γιαουρτιού Κρι Κρι με φρούτα προστέθηκαν δύο νέες γεύσεις με δημητριακά: Εσπεριδοειδή & Κουρκουμάς με Δημητριακά, και Φράουλα & Μπανάνα με Δημητριακά. Στην γκάμα των Κρι Κρι Kids Peppa Pig έρχεται να προστεθεί κι η γεύση Ροδάκινο - Βερίκοκο. Στη σειρά Κρι Κρι Babies προστίθενται 2 νέες γεύσεις, Ροδάκινο & Μήλο και Μπανάνα & Μήλο. www.krikri.gr