68
μικροί παραγωγοί
Τα προϊόντα
•
Φιστίκι κελυφωτό άψητο
Ελληνικό, 150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Φιστίκι κελυφωτό ψημένο
Ελληνικό, 150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Φιστικόψιχα άψητη Ελληνική,
150γρ.-200γρ.
•
Φιστικόψιχα ψημένη Ελληνική,
150γρ.-200γρ.
•
Φιστίκι κελυφωτό άψητο
Ελληνικό, 20γρ.
•
Φιστίκι αράπικο Ελληνικό, 200γρ.
•
Ηλιόσπορος αλατισμένος
Ελληνικός, 100γρ.-250γρ.
•
Ηλιόσπορος ανάλατος Ελληνικός,
100γρ.-250γρ.
•
Καρυδόψιχα πεταλούδα
Ουκρανίας, 130γρ.-250γρ.
•
Καρυδόψιχα πεταλούδα Χιλής,
130γρ.-250γρ.
•
Πασατέμπος αλατισμένος,
130γρ.-250γρ.
•
Πασατέμπος ανάλατος,
130γρ.-250γρ.
•
Στραγάλι αφράτο Τουρκίας,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Στραγάλι λευκό Τουρκίας,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Στραγάλι κροκάν Τουρκίας,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Κάσιους άψητο Νο 240 Ινδιών,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Κάσιους ψημένο Νο 240 Ινδιών,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Κουκουνάρι ΑΑ Τουρκίας, 50γρ.
•
Κουκουνάρι Τουρκίας, 70γρ.
•
Μακαντάμια ψημένα Ν. Αφρικής,
150γρ.
•
Μακαντάμια άψητα Ν. Αφρικής,
150γρ.
•
Πίνατς Αργεντινής, 200γρ.
•
Ποπκόρν Αργεντινής,
250γρ.-500γρ.
•
Φουντούκια ψημένα Τουρκίας,
150γρ.-200γρ.-250γρ.
•
Τάιγκερ Ολλανδίας, 130γρ.-250γρ.
•
Καρύδα Ινδιών, 200γρ.
•
Ανανάς Ταϊλάνδης, 200γρ.
•
Μπλούμπερις ΗΠΑ, 80γρ.
•
Κράνμπερι ΗΠΑ, 200γρ.
•
Δαμάσκηνα απύρηνα Γαλλίας,
250γρ.
•
Φράουλες Τυνησίας, 200γρ.
•
Παπάγια Ταϊλάνδης, 200γρ.
•
Βερίκοκα Τουρκίας, 250γρ.
•
Ιπποφαές, 100γρ.
•
Γκότζι Μπέρι Κίνας, 150γρ.
το φτιάχνει, αυτόν που το τυποποιεί, μέχρι
αυτόν που το εμπορεύεται και το βάζει στο
ράφι. Εγώ, για παράδειγμα, έχω ως
τακτική να επισκέπτομαι τακτικά τους
πελάτες μου και να τους προτείνω να
κάνουν μικρές παραγγελίες καλύτερα, με
στόχο να δίνουμε τα προϊόντα μας φρεσκο-
ψημένα, δηλαδή φρέσκα
».
Η παραδοσιακή γραμμή παραγωγής (το
σημαντικό στάδιο της διαλογής και
συσκευασίας γίνεται χειρονακτικά) και ο
τρόπος επεξεργασίας του προϊόντος
είναι αυτά που κάνουν το κελυφωτό
φιστίκι να έχει την καλύτερη δυνατή
ποιότητα. Το να καταφέρεις να έχεις έναν
καλό ξηρό καρπό ξεκινάει από το δέντρο
και καταλήγει στην τυποποίηση. Εάν
κάποιος κλάδος δεν δουλεύει καλά,
ακόμη και το πολύ καλό προϊόν μπορεί να
χαλάσει. «
Είναι μία αλυσίδα. Το δυνατό
σημείο σε εμένα είναι ότι στο κελυφωτό
φιστίκι είμαι υπεύθυνος σε όλα τα κομμάτια
αυτής της αλυσίδας και έτσι μπορώ να έχω το
προϊόν που θέλω
» μας είπε ο κ. Καμάρας.
Τα προϊόντα
Ο Δημήτρης Καμάρας μιλάει για τα προϊό-
ντα που διαθέτει: «
Έχουμε σχεδόν τα πάντα
από ξηρούς καρπούς και τώρα κάνουμε και
κάποια mix ξηρών καρπών, τα οποία είναι
μία καλή εναλλακτική για τον καταναλωτή. Το
ένα είναι ένα mix για ποτά, το άλλο με πιο
σπέσιαλ ξηρούς καρπούς, όπως το πεκάν και
τα μακαντάμια και ένα με super foods, όπως
το goji berry και τα cranberries. Αυτά τα
φτιάχνουμε με τη λογική ότι θα εξυπηρετή-
σουν τον καταναλωτή. Μεγάλη ζήτηση έχει
πάντα το κελυφωτό φιστίκι. Εάν πρόκειται για
την Αττική, η διανομή γίνεται κατευθείαν από
την εταιρεία, εάν είναι εκτός Αττικής, επιλέγει
ο πελάτης κάποια μεταφορική και γίνεται έτσι
η συνεργασία. Εξυπηρετούμε όλη την
Ελλάδα. Εκτός από το φιστίκι, η επιχείρηση
προμηθεύεται από επιλεγμένους παραγω-
γούς και άλλα είδη ξηρών καρπών και
αποξηραμένων φρούτων. Η προώθηση των
προϊόντων γίνεται αποκλειστικά από στελέχη
της επιχείρησης, αφού η προσωπική επαφή
με τους πελάτες μας αποτελεί κριτήριο αξιό-
πιστης και ειλικρινούς συνεργασίας
».
Μ
Τηλεφωνο
ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ
info
point
