Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 25

6 4 EDITORIAL 8 ΕΙΔΗΣΕΙΣ 16 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ 18 ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 26 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: VEGAN LIFE FESTIVAL Αυξάνονται οι vegan καταναλωτές στην Ελλάδα 32 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: SALONICA CANNABIS EXPO «Ανθίζει» η αγορά προϊόντων κάνναβης στην Ελλάδα 36 ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΖΥΜΑΡΙΚΑ Σε άνοδο η αγορά με νέα προϊόντα στα ράφια 46 : ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΙΝΙ ΜΑΡΚΕΤ Μίνι μάρκετ «διαδρομές» στην Καλογρέζα 50 ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ Ενισχύονται οι πωλήσεις και στα μίνι μάρκετ 58 ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ: ΘΕΡΜΑΝΣΗ Πλήθος επιλογών για κάθε κατάστημα 32 26 58 66