Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 28

44 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Αφιέρωμα Της Ελένης Σαραντάκη «Κυρίαρχη» τάση τα προϊόντα χωρίς ζάχαρη Αυξάνονται διαρκώς οι επιλογές και στα ράφια των μίνι μάρκετ «Αναρίθμητοι είναι οι κωδικοί προϊόντων «χωρίς ζάχαρη» που τοποθετούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων μικρής λιανικής, καθώς η «στροφή» των καταναλωτών σε ένα πιο υγιεινό διατροφικό μοντέλο κι η ανάγκη για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας πίεσαν τις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών να στραφούν προς αυτή την κατεύθυνση.»