6
Ο «ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ» εδώ και 23 χρόνια αποτελεί σημαντικό
μέσο εμπορικής ενημέρωσης των ξενοδόχων και των επιχειρηματιών του τομέα της
φιλοξενίας. Η ενημέρωση αυτή αφορά στα προϊόντα που σήμερα προσφέρονται στην
ελληνική αγορά για την ικανοποίηση των αναγκών των επισκεπτών-πελατών των
καταλυμάτων τους.
Όλα αυτά τα χρόνια ο ξενοδόχος και ο προμηθευτής έχουν υποστηρίξει και έχουν
αξιοποιήσει αυτό το μέσο συγκροτημένης πληροφόρησης, επιβεβαιώνοντας την ανάγκη
έκδοσης. Η δικαίωση των στόχων του Οδηγού, που σήμερα έχουν προσαρμοστεί στις
διαφορετικές και πιο σύνθετες ανάγκες της αγοράς εξαιτίας και της οικονομικής
κρίσης, παραμένει ισχυρό κίνητρο για μία άρτια έκδοση με ακόμα μεγαλύτερη διάθεση
στους δυνητικούς αποδέκτες του.
Η έγκαιρη και επαρκής ενημέρωση των επιχειρήσεων στα νέα προϊόντα που
κυκλοφόρησαν δίνει τη δυνατότητα στις επιχειρήσεις να διατηρήσουν ένα υψηλό
επίπεδο εξυπηρέτησης και ικανοποίησης των επισκεπτών-πελατών τους. Οι
πληροφορίες που παρέχει ο Οδηγός ικανοποιούν τις ανάγκες για ενημέρωση και για
προϊόντα που χρειάζονται αντικατάσταση, ενώ παρέχει και πληροφορίες για υπηρεσίες
που θα βοηθήσουν τον ξενοδόχο να κάνει επιλογές έχοντας γνώση της σύγχρονης
αγοράς.
Ο ενημερωμένος και «ψαγμένος» επισκέπτης/πελάτης σήμερα ταξιδεύει,
πληροφορείται από το Διαδίκτυο και συγκρίνει. Θέλει να πετύχει τις καλύτερες επιλογές
ώστε να έχει την καλύτερη απόδοση των χρημάτων που θα διαθέσει για τις διακοπές
του (Value for money). Το προϊόν φιλοξενίας που προσφέρει ένα κατάλυμα είναι άμεσα
συνδεδεμένο με τις υποδομές του καταλύματος (διαμονής, ψυχαγωγίας, άθλησης,
δραστηριοτήτων κ.λπ.,) και με τις υπηρεσίες που προσφέρει. Σήμερα ωστόσο, βασικό
παράγοντα επιλογής καταλύματος αποτελούν τα μέσα επικοινωνίας και οι δυνατότητες
που παρέχει ένα κατάλυμα, όπως καλή και γρήγορη σύνδεση με το Διαδίκτυο, WiFi
σύνδεση και υποστήριξη κινητής τηλεφωνίας.
Ο οδηγός, όπως κάθε χρόνο, και σε αυτή την ιδιαίτερη χρονιά για την ελληνική
ξενοδοχία, με την αυξημένη τουριστική κίνηση αλλά και τα σημαντικά προβλήματα που
προξενεί η συνεχιζόμενη οικονομική κρίση, επιχειρεί να ικανοποιήσει την ανάγκη
ενημέρωσης του επιχειρηματία στον τομέα της φιλοξενίας, στους σημαντικούς αυτούς
τομείς. Μέσα από αυτή την πληροφόρηση και το βήμα επικοινωνίας που παρέχει μεταξύ
του προμηθευτή και του ξενοδόχου υποστηρίζεται η ανάγκη ενημέρωσης για την
ικανοποίηση των αναγκών του σύγχρονου απαιτητικού ταξιδιώτη.
Καλή επιτυχία για το 2014!
Μαργαρίτα Μανούσου
EDITORIAL
