Τουριστική Αγορά τ. 286

49 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Ο εξωτερικός κι ο περιβάλλων χώρος ενός ξενοδοχείου αποτελεί την πρώτη επαφή, την πρώτη εικόνα που απο- κτά ο επισκέπτης για τον χώρο της φιλοξενίας. Αποτελεί επίσης και την ψηφιακή εικόνα που βλέπουν οι χρήστες, όταν αναζητούν ξενοδοχεία και προορισμούς στο διαδίκτυο. Η εικόνα, λοιπόν, που θα αντικρίσουν θα πρέπει να είναι όμορφη, πρωτότυπη, ευφάνταστη, λειτουργική, σε αρμονικό διάλογο με τα κτήρια και το υπόλοιπο τοπίο. Αρχιτέκτονες, αρχιτέκτονες τοπίου και designers τονίζουν ότι τα ξενοδοχεία οφείλουν να δηλώνουν την παρουσία τους, να γίνονται αμέσως αντιληπτά, χωρίς όμως να προσβάλλουν την κοινή αισθητική και χωρίς να «τραυματίζουν» το φυσικό τοπίο. Για τη μελέτη και την κατασκευή ενός ξενοδοχείου ή για την αναδιαμόρφωση των εξωτερικών του χώρων, οι designers εμπνέονται από το φυσικό περιβάλλον, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε περιοχής και τα χρώματα που κυριαρχούν, ενώ μπορούν να αντλήσουν ιδέες και από τις τοπικές παραδόσεις, την ιστορία, τον πολιτισμό ακόμη κι από την τοπική κουζίνα. Για το 2020, η κυρίαρχη τάση για το exterior design των ξενοδοχείων είναι η χρήση φυσικών υλικών κι η εναρμόνιση των εξωτερικών με τους εσωτερικούς χώρους, με στόχο να υπάρχει αρμονική συνεργασία μεταξύ τους. Γενικότερα, είτε για μικρές είτε για μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, οι προ- τάσεις είναι περισσότερο μίνιμαλ, συν- δυάζουν φυσικά υλικά, όπως το βότσαλο ή το χαλίκι, και συνοδεύονται από φυτά, κυρίως ξηρόφυτα, αρωματικά και βότα- να, που έχουν και μειωμένες ανάγκες σε νερό. Κυριαρχούν οι απλές γραμμές και φόρμες, με ομαδοποιημένες φυτεύσεις, τόσο στην υφή όσο και στη μορφή, που αντικατοπτρίζουν το λιτό μεσογειακό τοπίο. «Κλειδί» επιτυχίας η βιωσιμότητα Η μεγαλύτερη πρόκληση για τα ξενο- δοχεία σήμερα είναι να καταφέρουν να υιοθετήσουν επιτυχώς αειφόρες πρα- κτικές. Η διαμόρφωση των εξωτερικών χώρων δεν αποτελεί εξαίρεση. Η χρήση οικολογικών υλικών, «καθαρών» προϊό- ντων που πάντα έρχονται να «δέσουν» με το υπόλοιπο τοπίο, είναι εξαιρετικής σημασίας. Οι αρχιτεκτονικές τάσεις και προτάσεις για το 2020 που αφορούν τα ξενοδο- χεία, και όχι μόνο, έχουν αυτό το κοινό στοιχείο: τη δέσμευση για βιώσιμες και περιβαλλοντικά φιλικές κατασκευές και δημιουργίες. Ως αποτέλεσμα, η χρήση ανακυκλω- μένων υλικών στις κατασκευές, οι ενερ- γειακές αναβαθμίσεις των κτηρίων κι η λήψη μέτρων για πιο ορθολογική χρήση του νερού, εμφανίζονται όλο και περισ- σότερο στον κλάδο των ξενοδοχείων. Ειδικότερα, όσον αφορά τις επενδύ- σεις εξωτερικών όψεων, υπάρχει έντονη η τάση για πλήρη Συστήματα Επενδύσε- ων Αεριζόμενων Όψεων, που προσφέ- ρουν πολλές διαφορετικές δυνατότητες σχεδιασμού, με συμπαγή ή διάτρητα πάνελ, τα οποία έχουν χαμηλό βάρος κατασκευής, καθώς και μεγάλη ποικιλία υλικών, διαστάσεων και φινιρισμάτων. Υπάρχουν και πάνελ που προσομοιά- ζουν το ξύλο. Πρόκειται για εξαιρετική εναλλακτική λύση σε σχέση με την ξυ- λεπένδυση, είναι γρήγορα στην επεξερ- γασία και στην τοποθέτηση, ανθεκτικά στον χρόνο, την υγρασία και την ακτινο- βολία του ηλίου κι επιπλέον είναι ιδιαίτε- ρα εύκολα στο καθάρισμά τους. Στο ζήτημα της βιωσιμότητας εντάσ- σεται και το βιοφιλικό design, με τεχνι- κές που επιτρέπουν φυσικό φωτισμό στη μεγαλύτερη διάρκεια της ημέρας, εσωτερικούς κήπους, φυσικό αερισμό του χώρου που απαιτεί λιγότερη κατα- νάλωση ενέργειας. Τέλος, μια εμφανής εγκατάσταση φωτοβολταϊκών, εφόσον εντάσσεται αισθητικά στο συνολικό πε- ριβάλλον, είναι πλέον αποδεκτή. Σαν στο σπίτι σας… Πέρα όμως από το θέμα της βιωσιμό- τητας στο exterior design, καλό είναι να λαμβάνονται υπόψη και κάποιες άλλες