Page 17 - Food Service τ. 114

Σε μία δύσκολη εποχή για την
Ελλάδα, η Ιωνική Σφολιάτα
στέλνει μήνυμα αισιοδοξίας,
στηρίζοντας το μέλλον των
παιδιών έμπρακτα. Το ψηφιακό
σχολείο δεν είναι πλέον ένας
ακόμη τίτλος, αλλά μία πραγ-
ματικότητα. Υλοποιώντας τη
δράση Αλλάζω το σχολείο μου,
αλλάζω διάθεση, πρόσφερε
στο δωδεκαθέσιο ολοήμερο
Δημοτικό Σχολείο Νέας Με-
σημβρίας και συγκεκριμένα
στις δύο τάξεις της ΣΤ’, 32
tablets, έτσι ώστε να δοθούν
τα απαραίτητα εφόδια για την
εισαγωγή τους στο γυμνάσιο.
Η Ιωνική Σφολιάτα συνεργάζε-
ται με πολλούς μη κερδοσκοπι-
κούς φορείς, πραγματοποιώ-
ντας μία σειρά από ενέργειες
που έχουν ως στόχο την προ-
σπάθεια για ένα καλύτερο αύ-
ριο για την κοινωνία, το περι-
βάλλον και τον άνθρωπο.
Η Ιωνική Σφολιάτα
στηρίζει τα παιδιά
Με σημαία την ελληνική γα-
στρονομία και συνταξιδιώτη τα
τοπικά προϊόντα, η Λέσχη Αρχι-
μαγείρων-Ζαχαροπλαστών Βο-
ρείου Ελλάδος θα βρίσκεται
στις 8-11 Φεβρουαρίου 2013
στην 8η έκθεση HO.RE.CA στο
Metropolitan EXPO, για να πα-
ρουσιάσει το Ελληνικό Πρωινό
Χαλκιδικής στο περίπτερο του
Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου.
Το πρωινό είναι κομμάτι της
κουλτούρας το οποίο βοηθούν
οι επαγγελματίες αρχιμάγειρες
να διαδοθεί και να θεσμοθετη-
θεί στο μέλλον.
Η παρουσίαση ήταν ένα γα-
στρονομικό ταξίδι στο ελληνι-
κό παραδοσιακό πρωινό με
στόχο την αναβίωση και τη διά-
δοση των παραδόσεων του τό-
που μας. Με σεβασμό στις πα-
ραδοσιακές συνταγές, η εμπει-
ρία ανέδειξε τη μοναδικότητα
των ελληνικών προϊόντων και
το προφίλ της ελληνικής φιλο-
ξενίας.
Η επίσημη παρουσίαση του
Ελληνικού Πρωινού Χαλκιδικής
διοργανώθηκε με τον Οργανι-
σμό Τουριστικής Προβολής
Χαλκιδικής και την Ένωση Ξε-
νοδόχων Χαλκιδικής στην 8η
έκθεση HO.RE.CA.
Η Χαλκιδική
στη HO.RE.CA.
Ο κ. Πορτοκαλίδης Γιώργος, δι-
ευθύνων σύμβουλος της εταιρεί-
ας Ιωνική Σφολιάτα ΑΕ, ανάμεσα
στα παιδιά και στους δύο δασκά-
λους της ΣΤ΄ τάξης του δωδεκα-
θέσιου ολοήμερου Δημοτικού
Σχολείου Νέας Μεσημβρίας.