Page 16 - Food Service τ. 118

16
FOOD
Service
επικαιρότητα
Αρχές Νοεμβρίου και συγκε-
κριμένα το τριήμερο 1, 2 & 3
Νοεμβρίου 2014 θα πραγματο-
ποιηθεί η 3η διεθνής έκθεση
κρέατος και προϊόντων MEAT
DAYS στο εκθεσιακό κέντρο
Metropolitan Expo. Oι προετοι-
μασίες για τη μεγάλη κλαδική
έκθεση έχουν ήδη ξεκινήσει.
Το ίδιο και το ενδιαφέρον της
αγοράς, το οποίο είναι ιδιαίτε-
ρα αυξημένο, έπειτα από την
επιτυχία των δύο προηγούμε-
νων διοργανώσεων. Δεκάδες
εταιρείες που συμμετείχαν
στην περασμένη έκθεση έχουν
ήδη επικυρώσει τη συμμετοχή
τους και στην 3η, ενώ έντονο
είναι το ενδιαφέρον και από νέ-
ες επιχειρήσεις, που θέλουν
μέσω της προβολής τους στη
MEAT DAYS να ενισχύσουν την
εικόνα τους, να διευρύνουν την
επιχειρηματική τους δραστη-
ριότητα και να κοινοποιήσουν
το έργο τους στο ευρύ κοινό.
Η μεγάλη επιτυχία που σημείω-
σε η έκθεση τον περασμένο
Νοέμβριο του 2013 (25.000
επισκέπτες & 130 εκθέτες)
έδωσε κίνητρο στη διοργανώ-
τρια εταιρεία o.mind creatives
να την κάνει ακόμη μεγαλύτε-
ρη, πληρέστερη και να την ενι-
σχύσει καλύπτοντας όλο το
φάσμα του κλάδου κρέατος. Οι
βασικές κατηγορίες προϊόντων
που θα παρουσιαστούν στην
έκθεση είναι: Κρέας, Αλλαντι-
κά, Κρεατοσκευάσματα, Παρα-
γωγοί, Εκτροφείς, Έμποροι,
Σφαγεία, Εξοπλισμοί και Συ-
σκευασίες. Και η επόμενη 3η
κατά σειρά διοργάνωση θα
πλαισιωθεί από πλήθος παράλ-
ληλων εκδηλώσεων, συνε-
δρίων, διαγωνισμών, παρου-
σιάσεων, δύο θεματικών ενοτή-
των Delicatessen και Grill Cor -
ner, αποτελώντας τόσο το εκ-
θεσιακό όσο και το ενημερωτι-
κό γεγονός της χρονιάς για το
κρέας και τα προϊόντα του. Πα-
ράλληλα, θα διοργανωθεί και η
2
η έκθεση Γαλακτοκομικών και
Τυροκομικών προϊόντων DAIRY
EXPO. Η διοργάνωση πραγμα-
τοποιείται με την υπογραφή
του περιοδικού MEAT PLACE
και την αιγίδα του Υπουργείου
Αγροτικής Ανάπτυξης και Τρο-
φίμων.
3
η διεθνής έκθεση κρέατος MEAT DAYS
Άριστη ποιότητα, εκλεπτυσμένο design
συσκευασιών, ιδιαιτερότητα γεύσεων
είναι τα χαρακτηριστικά που έκαναν τα
προϊόντα των M&S Food να αγαπηθούν
παγκοσμίως και να αναδειχθούν σε μία
από τις πλέον δημοφιλέστερες και αγα-
πημένες κατηγορίες προϊόντων των
Marks & Spencer. Τα M&S Food έφτα-
σαν και στην Ελλάδα και κάνουν δυνα-
μική εμφάνιση στην Αθήνα με ένα ανε-
ξάρτητο κατάστημα στη Γλυφάδα, ένα
ζεστό corner στον 6ο όροφο του κατα-
στήματος της Ερμού, καθώς και ένα
ολοκαίνουργιο κατάστημα στην όμορ-
φη Κέρκυρα. Γνωρίστε τα λαχταριστά
μπισκότα με πλούσια επικάλυψη σοκο-
λάτας, τις μαρμελάδες από ώριμα, ζου-
μερά φρούτα, τους καφέδες, αλλά και
το πολυπόθητο φυστικοβούτυρο που
έρχονται να σας «φτιάξουν την ημέρα»!
Παράλληλα, οι ιδιαίτερες ποικιλίες τσα-
γιού και τα γνωστά scottish shortbread
cookies έρχονται να χαρίσουν μοναδι-
κές γευστικές στιγμές με βρετανικό χα-
ρακτήρα, ικανοποιώντας και τους πιο
απαιτητικούς ουρανίσκους. Από τα ρά-
φια του M&S Food δεν θα μπορούσαν
να απουσιάζουν και αγαπημένα αλμυρά
snacks όπως πατατάκια σε διάφορες
γεύσεις, που φτιάχνονται από τις καλύ-
τερες ποικιλίες καλαμποκιού ή από επι-
λεγμένες ποικιλίες πατάτας, αλλά και
βραβευμένα κρασιά και μπίρες. Παράλ-
ληλα, ανάλογα με την εποχή, ειδικές
γευστικές εκπλήξεις θα περιμένουν
τους επισκέπτες.
Τρόφιμα με υπογραφή M&S
O καφές Goppion εκπροσωπείται πλέον στην
Ελλάδα από την εταιρεία Il Toro Ltd, εισαγωγέα
του καφέ Lamborghini και Veronesi. Η εταιρεία
Goppion δραστηριοποιείται στην Ιταλία, στην
περιοχή του Veneto, από το 1948. Η οικογενεια-
κή αυτή εταιρεία παραμένει πιστή στο πάθος για
δημιουργία ενός εξαιρετικού καφέ. Οι εντυπω-
σιακές εγκαταστάσεις στο Treviso, με τον τελευ-
ταίας τεχνολογίας εξοπλισμό, συμβαδίζουν με
την πείρα και τη βαθιά γνώση και αγάπη για τον
καφέ. Τα διαφορετικά χαρμάνια δίνουν τη δυνα-
τότητα επιλογής στον πελάτη της γεύσης που
προτιμά. Από τον δυνατό Jamaica Blue Moun -
tain, τον ήπιο και εξαιρετικά ισορροπημένο CSC
(
τον μοναδικό πιστοποιημένο σε κάθε παραγω-
γή), τον έντονο Special bar, έως και τον βιολογι-
κό Caffe Nativo, από φυτείες της Κεντρικής Αμε-
ρικής, με την πιστοποίηση του οργανισμού για
το δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο (fairtrade). Αυ-
τές τις γεύσεις είχαν τη δυνατότητα να απολαύ-
σουν όσοι παραβρέθηκαν στη γευστική δοκιμή
του καφέ Goppion που πραγματοποιήθηκε την
Κυριακή 19 Ιανουαρίου, με την παρουσία του
Export Manager, κ. Robert Golacki.
Ο καφές
Goppion στην
Ελλάδα