Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 25

72 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αφιέρωμα Της Ελένης Σαραντάκη Ενισχύεται ο τζίρος των γαλακτοκομικών στην Ελλάδα Το κανάλι των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο δυνατά «χαρτιά» για τα καταστήματα της μικρής λιανικής, καθώς απευθύνεται σε κάθε ηλικιακή ομάδα κι αποτελεί βασικό κομμάτι των διατροφικών επιλογών της ελληνικής οικογένειας. «Πουλάει» το γάλα στα μίνι μάρκετ