Food Service τ. 145

19 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΖΥΜΗΣ ΛΕΜΟΝΆΔΑ ΑΠΌ ΤΟ… ΛΕΜΟΝΟΔΆΣΟΣ LEMONODASOS Το Λεμονοδάσος του Πόρου Τροιζηνίας, μια μεγάλη έκταση από κτήματα με λεμονιές που απλώνεται στις ακτές της Πελοποννήσου, απο- τελεί μέχρι και σήμερα σημείο αναφοράς για την περιοχή και για την ιστορία της. Σήμερα, αξιοποιώντας την τοπική παραγωγή και τις παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές, η οικο- γένεια Βλάχου δημιούργησε μια σειρά προϊό- ντων με την επωνυμία «Lemonodasos». H εται- ρεία παρουσιάζει την κλασική της λεμονάδα σε συνδυασμό με τη μαστίχα Χίου. Διατίθεται σε μπουκάλια των 500ml και του 1L με τη μορφή συμπυκνωμένου χυμού, με φυσικά συστατικά, χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλουτένη. www.lemonodasos.com BELLISIMO ΠΡΟΤΆΣΕΙΣ ΜΕ ΦΙΣΤΊΚΙ BELLISIMO Η εταιρεία Bellisimo παρουσιάζει τη σειρά προϊόντων της με φι- στίκι: φιστικοπραλίνα, ανάμεικτη φιστικο- πραλίνα, φιστικοσο- κολάτα χωρίς ζάχαρη, αλμυρή φιστικοκα- ραμέλα –ιδανική για άλειμμα σε ψωμί, κέικ ή φρυγανιές– και φυστικομουστάρδα – ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρέας. Όλα τα προϊόντα της εταιρείας Bellisimo, όπως τα ζυμαρικά, τα μείγματα μπαχαρι- κών, το τσάι, το αλάτι και οι μαρμελάδες, είναι αυστηρά επιλεγ- μένα από εγκεκριμένους παραγωγούς στην Ελλάδα. www.bellisimo.gr ΡΟΖΈ ΚΡΑΣΊ ΠΟΥ ΠΑΊΡΝΕΙ «20»! AGROVISION Το όνομα «20» είναι ο αριθμός του χω- ραφιού πάνω στο οποίο εδράζεται το οινοποιείο Domaine Agrovision. Επίσης, το 20 προφέρεται με τον ίδιο τρόπο στη (γαλλική) γλώσσα, όπως και το κρα- σί. Διατίθεται σε τέσσερις ποικιλίες: το Petit Verdot, το Cabernet Sauvignon, το Syrah και –κυρίαρχη– το Merlot. Είναι ξηρό, πολύπλοκο στη μύτη, με κομψό χαρακτήρα. Συνοδεύει, άριστα, πιάτα της ασιατικής κουζίνας, ψάρια, φρέσκα λαχανικά και λευκά κρέατα. www.agrovision-dk.gr ΑΤΟΜΙΚΌ ΚΡΟΥΑΣΆΝ ΖΑΜΠΌΝ ΤΥΡΊ ALFA Η καινούργια αλμυρή πρόταση της alfa είναι ένα ατομικό, νόστιμο και αφράτο κρουασάν ζαμπόν τυρί, που έρχεται να δώσει μια ιδιαί- τερα γευστική νότα σε όλες τις ώρες της ημέρας. Η γέμισή του περι- λαμβάνει έναν μοναδικό συνδυασμό από γνήσια παρμεζάνα, εξαιρετικής ποιότητας ζαμπόν και αγαπημένο τυρί γκούντα. Όσο για το φύλλο, αρκεί ότι είναι alfa! Το νέο κρουασάν ζαμπόν τυρί της alfa είναι ήδη στοφα- ρισμένο, ώστε να πετυχαίνετε χωρίς άγχος το τέλειο αποτέ- λεσμα στο φούσκωμα! www.alfapastry.com   ΠΊΤΑ ΑΡΙΣΤΟΚΡΆΤΙΣΣΑ SPORA AEGEAN TASTES Η Αριστοκράτισσα έχει κατά βάση υλικά της Σύρου: τυρί Σαν Μι- χάλη και λούζα. Η λούζα είναι αλλαντικό χοιρινό, φυσικής ωρίμανσης. Με την πίτα αυτή, η εταιρεία Spora Aegean Tastes θέλησε να συνδυάσει την παραδοσιακή στριφτή σκοπελίτικη πίτα με την πλού- σια γεύση και τα αρώματα των χαρακτηριστικότερων προϊό- ντων της Σύρου. Το όνομά της, «Αριστοκράτισσα», δηλώνει τα υψηλής ποιότητας υλικά που περιέχει και τα οποία παράγονται εκεί. www.sporafood.com ΕΚΛΕΚΤΉ… ΠΡΑΛΙΝΆΤΗ ΑΠΌΛΑΥΣΗ IONIKI Η Ioniki παρουσιάζει τη Φλογέρα Πραλίνας σε ένα μοναδικό premium σχήμα, που ξεχωρίζει για το εξαιρετικό vegan ζυμάρι, τη λαχταριστή εικόνα και την ιδιαίτερή της γεύση. Προσθέτοντας νηστίσιμη πραλίνα στη γέμιση και επικάλυψη τραγανιστών φουντουκιών, αποτελεί την απόλυτη νηστίσιμη λιχουδιά. Τα προϊόντα είναι άμεσα διαθέσιμα. www.ioniki.com