Food Service τ. 133 - page 10

H Α.& Δ. ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ παρουσιάζει
στους επαγγελματίες αρτοζαχαρο-
πλάστες το λειτουργικό και ευ-
έλικτο αποχυμωτή F-compact
του ισπανικού οίκου
FRUCOSOL.
Εξ ολοκλήρου κατα-
σκευασμένο από ανο-
ξείδωτο ατσάλι, εξο-
πλισμένο με πλαστικό
δοχείο περισυλλογής
απορριμμάτων. Σχε-
διασμός με πορτοκα-
λί λεπτομέρειες, που
παρέχει τη δυνατότη-
τα να τοποθετείται το
μηχάνημα σε εμφανές
σημείο, ώστε να μπορεί
ο καταναλωτής να βλέπει τη διαδικασία
παραγωγής. Ιδανικό για επιχειρήσεις
που δεν έχουν ευχέρεια χώρου
και θέλουν να προσφέρουν ένα
υγιεινό και υψηλής ποιότητας
προϊόν. Σε αντίθεση με
τις μικρές του διαστάσεις
(29x36x72,5cm) παρέχει
μία σημαντική ποσότητα
προϊόντος (10-12 πορ-
τοκάλια/λεπτό διαμέτρου
70mm). Παράλληλα είναι
εύκολο και γρήγορο στον
καθαρισμό του. Διατίθε-
νται και μοντέλα μεγαλύτε-
ρης παραγωγής καθώς και
self service μηχανήματα.
.
10
ADORO:
Νέο τυρί κρέμα
London ITOC
2018: Διαγωνισμοί
επιτραπέζιων
ελιών
H ADORO, εταιρεία γαλακτοκομικών προ-
ϊόντων στην Ελλάδα, συμπλήρωσε τη σει-
ρά της με τυρί κρέμα. Το νέο τυρί κρέμα
ADORO είναι ιδανικό για επάλειψη στο
ψωμί και στα κράκερ, αλλά και ως συ-
στατικό στα σάντουιτς. Κατάλληλο επίσης
για cheesecake, σαλάτες, ζυμαρικά και
άλλες αγαπημένες συνταγές. Κυκλοφορεί
σε πολύ πρακτική, μοντέρνα συσκευασία
των 200g.
Οι καλύτερες, επιτραπέζιες ελιές πρόκειται
να ταξιδέψουν ως την αγγλική πρωτεύουσα
και να βραβευτούν στους διεθνείς διαγω-
νισμούς επιτραπέζιας ελιάς. Η επιτραπέζια
ελιά θα έχει την τιμητική της στο Λονδίνο
στις 14-15 Απρίλιου 2018, όπου πρόκειται
να πραγματοποιηθούν οι διεθνείς διαγωνι-
σμοί London ITOC 2018.
Οι διοργανωτές αναμένουν να συγκεντρώ-
σουν τις καλύτερες επιτραπέζιες ελιές από
Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα, Τουρκία και γενικά
από όλες τις παραγωγικές χώρες, ενώ θα
δοθούν χωριστά βραβεία για την ποιότητα
των επιτραπέζιων ελιών, αλλά και για τη
συσκευασία τους.
ΕΙΔΗΣΕΟΓΡΑΦΙΑ
Δυναμική η ελληνική παρουσία στη
Διεθνή Έκθεση για Φρέσκα Φρούτα
και Λαχανικά, Fruit Logistica 2018,
που ολοκληρώθηκε πριν από μερι-
κές ημέρες στο Βερολίνο. Η Ελλάδα
συμμετείχε στη διοργάνωση με 80
εταιρείες-εκθέτες, συμμετοχή ρεκόρ,
και τοποθετήθηκε ανάμεσα στις top
10 χώρες που σημείωσαν σημαντική
αύξηση εκθετών (11,1% σε σχέση με
το 2017) τα τελευταία χρόνια. Η λίστα
των Ελλήνων εκθετών περιελάμβανε
αγροτικούς συνεταιρισμούς, επιχειρή-
σεις του κλάδου, καθώς και εταιρείες
τεχνικών συστημάτων, εξοπλισμού και
συσκευασίας.
Στο πλαίσιο της έκθεσης, οργανώθη-
καν και φέτος, με απόλυτη επιτυχία,
πέντε ομαδικά ελληνικά περίπτερα,
τα οποία στήριξαν την ενίσχυση της
εικόνας της Ελλάδας και την προώθηση
των φρέσκων ελληνικών προϊόντων
στο εξωτερικό. Την εκπροσώπηση
των ελληνικών εταιρειών ανέλαβαν
η Enterprise Greece Invest & Trade,
η Great Greek Exports and Trade, η
ΝOVACERT, η Economotechniki και
η Promosolution.
Αξίζει να τονιστεί ότι η Fruit Logistica,
στην 26η επέτειό της, σημείωσε νέο
ρεκόρ συμμετοχών, με περισσότερους
από 3.100 εκθέτες από 80 χώρες, και
περισσότερους από 77.000 εμπορικούς
επισκέπτες από 130 χώρες.
Δυναμικό παρόν της Ελλάδας
στη Fruit Logistica 2018
Νέος επαγγελματικός
αποχυμωτής F-compact
1,2,3,4,5,6,7,8,9 11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,...84
Powered by FlippingBook