Το «Food Service» είναι το επαγγελματικό-επιχειρηματικό περιοδικό στην Ελλάδα που εξειδικεύεται στον τομέα της μαζικής εστίασης, της βιομηχανίας και του εμπορίου τροφίμων και ποτών.
Εκδίδεται από το έτος 2000 και αποτελεί τον πιο αξιόπιστο και αντικειμενικό σύμβουλο για τους F&B Managers και τους επαγγελματίες της μαζικής εστίασης. Η ύλη και η θεματολογία του περιοδικού επικεντρώνονται στην αγορά του food service-catering, της επαγγελματικής εστίασης και του χονδρεμπορίου τροφίμων και ποτών.
Έναρξη Κυκλοφορίας:
2000
Συχνότητα Έκδοσης:
Διμηνιαίο
Αρχισυντάκτις:
Μάγδα Πειστικού
Το παρόν τεύχος φιλοξενεί έναν πρωτοπόρο της διεθνούς γαστρονομίας, τον Rene Frank, που πρόσφατα αναδείχθηκε ως ο καλύτερος pastry chef του κόσμου για το 2022. Οι απόψεις του αποτελούν σίγουρα τροφή για σκέψη, όχι μόνο ως προς το περιεχόμενο αλλά και ως στάση ζωής. Σεμνά και ταπεινά…
